Bà bầu ăn gì trong bữa phụ?
Bà bầu nên ăn nhẹ vào các bữa phụ. (ảnh minh họa)

Bà bầu ăn gì trong bữa phụ?

Thứ Bảy, ngày 28/04/2012 05:00 AM (GMT+7)

Để việc ăn uống đủ về lượng và tốt về chất, ngoài ba bữa ăn chính, bà bầu cần bổ sung các bữa ăn phụ.

Hãy đến với chuyên mục Bà bầu của Eva để tìm hiểu những bí quyết sinh con theo ý muốn, cách ăn uống tốt nhất cho thai phụ, thời trang bà bầu quyến rũ hay 'chuyện ấy' an toàn cho mọi bà bầu.

Theo Lương y Nguyễn Đức Nghĩa (Hội Dược liệu TP. HCM), khi mang thai, trạng thái tâm sinh lý của người mẹ có những biến đổi lớn như ốm nghén, thèm ăn, phù, đi tiểu khó, táo bón… Bởi vậy, để việc ăn uống đủ về lượng và tốt về chất, ngoài ba bữa ăn chính, bà bầu cần bổ sung các bữa ăn phụ. Dưới đây là một số món ăn phụ bổ dưỡng mà rất dễ chế biến dành cho các mẹ bầu.

Trứng gà xào lá ngải cứu

Nguyên liệu
: Lá ngải cứu (còn gọi là cây thuốc cứu, cây thuốc cao, ngải điệp) tươi 1 nắm to; trứng gà ta 2 quả; gia vị, hành khô.

Chế biến: Phi thơm hành khô băm nhỏ, cho lá ngải đã rửa sạch và ráo nước vào xào nhanh tay, nêm gia vị cho vừa miệng.

Khi ngải đã tái cho thêm ½ bát ăn cơm nước vào đợi nước sôi trở lại. Đập trứng gà vào nồi ngải, đảo đều tay cho trứng quyện với lá ngải tầm 5 phút. Ăn nóng.

Món ăn này có tác dụng an thai, đặc biệt tốt cho thai kỳ từ 1 – 3 tháng. Một tuần, bà bầu có thể ăn từ 2 – 3 lần.

Gà ác hầm sa nhân

Nguyên liệu: Gà ác 1 con; sa nhân 5 quả ; đảng sâm 10 gam; táo khô (táo đỏ) 3 quả.

Chế biến: Cho gà vào nồi, cho lượng nước vừa phải vào đun sôi, sau đó cho tất cả các nguyên liệu trên vào, hầm 1 tiếng. Món ăn có tác dụng bồi bổ, giảm mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng. Một tuần, bà bầu có thể ăn 2 lần.

Bà bầu ăn gì trong bữa phụ? - 1
Ăn thêm bữa phụ cung cấp thêm cho bà bầu nguồn dinh dưỡng và
giảm ốm nghén. (ảnh minh họa)

Cháo mè đen

Nguyên liệu: 200 gr mè đen; 300 gr dừa nạo; 70 gr đường phèn; 50 gam bột gạo.

Chế biến: Mè đen đãi cho sạch, rửa nước sau đó để ráo, đem phơi khô. Bắc chảo nóng cho mè vào rang chín. Dừa cho vào 600 ml nước lã, vắt lấy 1 lần vừa nước cốt, nước dảo.

Xay nhuyễn mè đen rồi bắc nồi mè đen lên bếp quấy chè liền tay khoảng 3 phút; cho đường, nước dừa vào quấy tiếp tục khoảng 3 phút; cho bột gạo vào cái rây, lược bột vào nồi chè và quấy liền tay đến khi chín.

Món ăn này có tác dụng chống táo bón giảm nám mặt, rụng tóc vốn thường gặp ở các bà mẹ đang mang thai. Bà bầu có thể ăn một tuần một lần.

Chè đậu ván


Nguyên liệu: 300 gam đậu ván tươi, bóc vỏ; 300 gam đường cát trắng; 100 gam bột năng.

Chế biến: Nấu đường với 1,5 lít nước cho tan (thường xuyên khuấy để đường không đóng lại dưới đáy nồi, dễ bị vàng hoặc khê). Cho bột năng lỏng (đã hòa với nước) vào, khuấy cho đến khi có độ sánh.

Cho đậu ván vào, trộn đều. Nếu thích có thể ăn kèm với nước cốt dừa. Món ăn này có tác dụng chữa các bệnh cảm nắng, khát nước, tiêu chảy, kiết lỵ ra máu, đau bụng, nôn ọe. Bà bầu có thể ăn liên tục trong tuần.

Lương y Nguyễn Đức Nghĩa lưu ý, để những món ăn trên thực sự ngon miệng và phát huy những tác dụng tích cực, nên chú ý chọn những nguyên liệu chế biến đảm bảo sạch có nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng chất bảo quản.

Dinh dưỡng của người mẹ trong thời gian mang thai tác động rất lớn đến thể chất và tinh thần của bé sau này. Bởi vậy, bên cạnh việc khám thai định kỳ thì việc ăn uống đầy đủ, khoa học là yêu cầu thiết với các mẹ bầu.

(Theo Khải Minh/Cha mẹ&Con)
(1392 bình chọn, 6/10 điểm)

Mời chị em cùng chia sẻ những cảm xúc, kinh nghiệm hoặc bài thuốc dân gian hay để trị
bệnh khi mang bầu tại địa chỉ babau.eva@24h.com.vn. Hãy cùng
chia sẻ để chúng ta được "Mẹ tròn con vuông" các bạn nhé!

Thông tin doanh nghiệp
Mua sắm qua mạng: xu hướng hot nhất hiện nay Mua sắm qua mạng: xu hướng hot nhất hiện...
Với cách mua sắm này, bạn chỉ cần ngồi tại nhà lựa chọn sẽ...
Có con nhỏ, đừng lơ là chuyện bỉm tã! Có con nhỏ, đừng lơ là chuyện bỉm...1
Bỉm tã, giấy ướt, kem chống hăm… là những thứ thiết...
Băn khoăn lựa chọn món ăn dặm cho con Băn khoăn lựa chọn món ăn dặm cho con
Để con yêu phát triển toàn diện và khỏe mạnh cần có một chế...
Thìa đổi màu kỳ diệu - "vệ sĩ" bữa ăn của bé Thìa đổi màu kỳ diệu - "vệ sĩ" bữa ăn...
Thìa đổi màu là vệ sĩ kỳ diệu bảo vệ bé khỏi nguy cơ tổn...
Bí quyết giúp bé ngủ chung với cha mẹ an toàn Bí quyết giúp bé ngủ chung với cha mẹ an...
“Có nên cho trẻ ngủ chung với bố mẹ hay không?” là câu hỏi...
Bát biến hóa tài tình quá mẹ ơi! Bát biến hóa tài tình quá mẹ ơi!
Để bữa ăn trở nên thú vị, các mẹ cũng phải có những mẹo...
Trang trước, [1], 2, Trang sau
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bà bầu ăn gì trong bữa phụ?


Ba bau, phu nu mang thai, những điều cần biết


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

bao cao su, bao phu nu, tin tuc, sao viet, thoi trang, eva.vn..., the gioi phu nu, tinh yeu gioi tinh, tin hot, Eva, lam me, ba bau, lam dep, vo chong, mang thai, tin nhanh, nuoi day con, mang bau, ba bau can biet, tin trong ngay, Ba BauIphone, VNNgoai Tinh, lich van nienhai hoai linhtinh yeu gioi tinh, truyen ngan​ tinh yeuTam su tinh yeuBao gia dinhnau an, bao, Tin tuc trong ngay, PHU NU, lam dep, thoi trangphu nu mang thai, me va be, am thuc,gia vang, the gioi phu nubao phu nu, Thoi trang cong so, Ba bau nen an gigiam can sau sinhcham soc sau sinhvo sinhsu phat trien cua thai nhi, benh soi
X
CNT2T3T4T5T6T7